El pasado 9 de noviembre la compañía participada por Sodical, Javier Sanz Viticultor recibió el premio a la Mejor Bodega dentro de la VI edición de los Premios Castilla y León Gastronomía.
Javier Sanz Viticultor cuenta ya con cinco generaciones que se han dedicado a cuidar la viña, mimarla, respetarla y elaborar con ella vinos de calidad que lo reflejen. Sin robar el protagonismo al Verdejo, variedad reina de la D.O. Rueda de la que tienen una espectacular muestra en parcelas como el Pago de Saltamontes (1863), la bodega ha realizado un encomiable trabajo de recuperación de variedades en desuso como la Malcorta o el Colorado, que se suman a la Bruñal, el Sauvignon Blanc y otras elaboraciones de su gama de vinos.
Además, cabe destacar como complemento a su labor empresarial la adquisición y rehabilitación de la iglesia franciscana de la Orden Tercera, situada en La Seca y que se encontraba en una situación total de abandono.
